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La utilización de acero INOXIDABLE alargando la vida útil del horno, con la combinación de la experiencia en el campo de la cocción a brasa, dan como resultado la gama Hornos brasa TOTAL GRILL OVENS, preparados para ofrecer un producto de altas prestaciones y máxima eficiencia (ahorro aprox. 40% de consumo de carbón y una reducción aprox. de 50% en tiempo de cocción que una brasa tradicional abierta) su facilidad de utilización permite al usuario extraer un máximo rendimiento con un mínimo esfuerzo.


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Ficha Técnica

Capacidad comensales

40 – 50

Energía

Carbón vegetal

Consumo

5-7 Kg aprox

Temperatura de trabajo

250º – 350º

Tiempo de encendido

25 – 30 min. Aprox

Peso

127 Kg

Nº de parrillas

1

Medidas parrilla

560×340 mm

Recomendación:

*Se recomienda la compra del Regulador Cortafuegos para el óptimo funcionamiento del horno.

La utilización de materiales de alta calidad, a través de manos expertas, combinado con la experiencia en el campo de la cocción a brasa, dan como
resultado los Hornos brasa Total Grill Ovens.

Se trata de hornos con altas prestaciones y máxima eficiencia, que permiten ahorrar hasta un 40% de consumo de carbón vegetal, y reducir hasta un
50% el tiempo de cocción de una brasa tradicional.

Además, la facilidad de uso permite al usuario extraer un máximo rendimiento con un mínimo esfuerzo.

Los Hornos Total Grill Ovens constan de puerta abatible, bandeja de recogida de grasas y termómetro incorporado. Se pueden utilizar con cualquier
tipo de carbón vegetal y soportan hasta 350ºC de temperatura.

El horno incluye los siguientes elementos:

-Parrillas
-Tenacillas
-Pala atizadora